Thom et Flo reprennent la boulangerie de la place du commerce
Commerces
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Le jeune couple âgé respectivement de 22 et 25 ans sont les heureux repreneurs de la boulangerie de la place du commerce qui a ouvert ses portes le 14 novembre dernier.
Arborant un polo estampillé au logo de leur commerce, ils accueillent, un peu fébriles mais le sourire aux lèvres, les premiers clients qui sont déjà nombreux à pousser la porte de la boulangerie restée close plusieurs semaines durant.
Pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking : vous trouverez une large gamme d’appétissants produits, le tout fait maison et à base de farine locale.
Après l’agitation d’une vie lyonnaise rythmée à 100 à l’heure, ils mettent désormais toute leur énergie au service de la commune de Saint Alban Leysse. Et de l’énergie, ils en ont. Ils vous accueillent dès 6h30 le matin jusqu’à 19h le soir (coupure de 13h à 15h) du lundi au samedi et de 6h30 à 12h30 le dimanche.
Originaire d’Ugine, Flo a fait son apprentissage au lycée hôtelier de Challes-les-Eaux. Thom quant à lui, est lyonnais d’origine. Ils sont titulaires du brevet technique des métiers « boulanger-pâtissier ».
Le maire et l’équipe municipale leur souhaitent une chaleureuse installation et toute la réussite nécessaire au lancement et à la pérennisation de leur commerce.
Retrouvez leurs actualités sur leur page facebook et instagram: @maisonThometFlo Lien externe
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